chicken barbecue tower

Ingredient

  • Mission Original Wrap
  • Butter  2 tbsp
  • Chopped Garlic  1 tbsp
  • Chopped Onion 3 tbsp
  • Minced Chicken Breat 500 g
  • Ketchup Sauce 150 g
  • Barbuque Sauce 60 g
  • Soy Sauce 1 tbsp
  • Sugar 2 tbsp
  • Paprika Powder 2 tbsp
  • Shredded Lettuce 300 g
  • Diced Tomatoes 2-3 pcs (Remove the Tomatoes seed)
  • Shredded Mozzarella Cheese, To taste

ส่วนผสม 

  • แผ่นแป้ง Mission Wraps Original 
  • เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ 
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • หอมใหญ่สับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ 
  • เนื้ออกไก่บด 500 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
  • ซอสบาร์บีคิว 60 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ 
  • ออริกาโน่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดแก้วหั่นฝอย 300 กรัม
  • มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 2-3 ลูก
  • ชีสมอสซาเรลล่าขูดเส้น ตามชอบ

Method 

  1. Add Butter into flying pan. Cook over medium heat until butter is melted. Add garlic, Onion and stir-fried until fragrant. Add minced chicken breast and stir-fried until cooked.
  2. Add tomato sauce, Barbecue sauce, sugar and soy sauce. Stir-fried until cooked.
  3. Add paprika powder and oregano. Stir-fried until the sauce thick enough. Put into a bowl and set aside.
  4. Prepare 1 piece of Mission Original Wraps. Put the wrap in Microwave at  800 watts about 30 sec.
  5. Bring the wraps into the plate. Put the chopped lettuce, diced tomato and prepared chicken barbecue sauce into the warp. Garnish with Mozzarella cheeses. Top with another piece of wrap in Microwave at 800 watts about 1 minutes or until cheeses are melted.
  6. Cut the wrap into quarters. Stack quarters on top of each other to form sky scrapers or towers. Ready to serve.  

วิธีทำ

  1. ใส่เนยสด 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะใช้ไฟกลาง  ผัดให้เนยละลาย จากนั้นใส่กระเทียมสับผัดต่อให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยหอมหัวใหญ่สับ และเนื้อไก่บดลงไป ผัดให้ทั่วจนไก่สุก
  2. ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสบาร์บีคิว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผีดคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
  3. ใส่พริกปาปริก้า ตามด้วยออริกาโน่ ผัดไปเรื่อยๆจนซอสเริ่มงวด ตักใส่ถ้วยพักไว้ให้เย็น 
  4. เตรียมแผ่นแป้งสาลีสำเร็จรูปรสดั้งเดิม แรพส์ ออริจินอล ตรามิชชั่น นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟที่กำลังไฟ 800 วัตต์ ใช้เวลาอุ่น 30วินาที
  5. นำแผ่นแป้งที่อุ่นแล้ววางลงบนจาน ตามด้วย ผักกาดแก้วซอย มะเขือเทศหั่นเต๋าและใส่ไก่บาร์บีคิวที่เตรียมไว้ โรยหย้าด้วยมอสซาเรล่าชีส วางแผ่นแป้งอีก 1 แผ่นลงไป นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟที่กำลังไฟ 800 วัตต์ ใช้เวลาอุ่น ประมาณ 1 นาที หรือจนชีสละลาย
  6. เมื่อเสร็จแล้วนำแผ่นแป้งออกมาหั่นเป็นชิ้น ใช้มีดกดหั่นแบ่งเป็น 4 ส่วน นำมาวางซื้อกันแล้วทำซ้ำแบบนี้อีก 1 รอบ จะได้เป็นชิคเก้นบาร์บีคิวทาวเวอร์ จัดใส่จาน ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

Purchase ingredients now!